厦门月饼模具、夏商营养餐 已认证 、厦门月饼

(一)广式月饼

　　广式月饼较早起源于广东等地，以“选料精良，做工精细，厦门月饼机，皮薄馅靓，香甜软糯”而**中外。广式月饼是用面粉、油、糖浆等调制成糖浆面团，制成饼皮，厦门月饼模具，内包各种馅心，厦门月饼，再用模具成型出各种图案花纹，表面刷蛋液，经烘烤而成。自广式月饼**以来，厦门月饼网，软馅月饼几乎成了广式月饼的大名词。其实，广式月饼也有软馅、硬馅之别。

(三)京式月饼

　　京式月饼是北京传统特产。京式月饼的特点是喜用芝麻油，饼皮疏松、口味清香、其馅料也相对简单。传统品种有自来红和自来白、提浆月饼等。

　　(四)滇式月饼

　　滇式月饼式云南的特产，它在烘制过程中由于采集众家之长，故有皮酥鲜美，咸甜适中，色泽澄黄，油而不腻，酥脆爽口的特点。