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传统广式月饼配铁观音

传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料较为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶，如铁观音、人参乌龙茶。此外，如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼，搭配带有花香类的茶，月饼全图，或是有清香味的茶，就有提味的功能。

阴历生日快到了，也要到中秋了，就先送自己一块水晶月饼吧。

这是我*三次做了，**次做，白凉粉的比例有问题，所以凝固的有点不好。*二次用的是西米，夏商营养餐月饼，但是达不到透明如水晶般的外壳。

考虑很久，还是用白凉粉做，重新改了比例。这次很成功，凝固的非常好。

但是因为南瓜放久会出水，所以不适合放久再吃，月饼怎么做，较好是现做现吃。

期望今年有个不一样的生日吧。

较先感谢的是好豆网那么多热心又热情的小编，月饼好吃吗，比我还清楚记得生日，也送来了生日礼物。哈哈~这次生日礼物我很喜欢，自己挑选，所以都是自己喜欢的。