星期三早餐食谱:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。
星期四早餐食谱:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。
星期五早餐食谱:馄饨、鸡蛋,仙女果。
星期六早餐食谱:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。
星期日早餐食谱:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。
厦门夏商集团有限公司品牌故事:
1、品牌释义
夏商集团由原厦门商业集团更名而来,“夏商”寓意“华夏之商”。夏商品牌标志创意灵感来源于夏商英文“seashine”,取英文名称中的两个“s”,用两个卷轴状组成了波纹图形。“s”既取义“service,服务”,体现夏商的定位和宗旨,同时也取义“super excellence,**”,体现夏商的追求和品位。
标志采用绿色,传达生机、活力、酣畅、创新之感。
以上元素融合成的夏商标志,是一面正在打开的“帆”,寓意夏商从厦门这片海域,扬帆启航,破浪向前;是一面迎风飘扬的“旗”,预示着夏商在民生服务业领域,同安区营养餐,旗帜鲜明,迎风飞舞。
2、品牌沿革
“夏商”品牌家族历史源远流长,夏商集团所属“黄金香”品牌诞生于1842年,所属“淘化大同”品牌诞生于1902年,所属“好清香”品牌诞生于上世纪40年代,夏商百货的前身“华联百货”始于1987年。“黄金香、海堤、淘化大同、好清香、民兴、怡庭、怡翔、大学康城、香榭花都”等“夏商”品牌家族具有强大的影响力和号召力。2005年,孕妇营养餐,厦门商业集团有限公司正式更名为厦门夏商集团有限公司,开始正式启动“夏商”品牌战略,2009年,儿童营养餐,夏商品牌架构进行重新梳理并于2010年开始全面冠名到所属主要事业体、产品和服务品牌,形成一个完整的夏商品牌家族体系,为夏商企业的整合发展提供有力的支撑。
3、品牌架构
食谱一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。